FEBRUARREZEPT

Erbsennudeln in Thunfischsoße

(enthält viel Eiweiß und gute langsame Kohlenhydraten)

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Rezept für 2 Personen

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125 Gramm Erbsennudeln ( 4-6 Minuten kochen)

1 Zwiebel kleinschneiden-> anbraten

1 Dose stückige Tomaten (z.B Mutti Polpa)

240 Gramm Thunfisch ohne Öl (Dose)

1 Teelöffel Oregano oder frischer Oregano

wenig Salz/ Pfeffer/wer mag Chillipulver

1/2 Tube Tomatenmark

ggf. frisches Basilikum zugeben

 -> unter Rühren circa 5 Minuten aufkochen -> Servieren

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Guten Appetit